到天國要多少天? 【杉彬川】天冷,例假日的早上,老媽沒開伙。我到一家以鍋貼聞名的館子吃早餐,點了五個泡菜餃子和一碗酸辣烤肉食材湯。此時,人潮散去,剛好只剩我一個客人在店裡。忙中得空的老闆,把餃子丟進沸水後,跟在一旁包水餃的幾個女員工聊起天來。老烤肉闆說:「妳們要把年假的輪休表排出來給我。」「可不可以連休。」員工問。「可以。」「那可以連多久。」「我們做的是餐飲,重服居酒屋務。所以,要維持一定的人力來保持服務水準。這樣好了,家住愈遠就准她休久一點,住高雄的休除夕一天。」「頭家,那我住台中。酒肉朋友幾天?」「兩天。」「我住台北。」「我家在宜蘭。」「老闆,我是中國大陸嫁來的。」家真的住哪,我也聽得模模糊糊,看她們講話東區燒烤神情,大概有真有假。「老闆,到天國,要多少天?」一個坐在角落,年約十來歲的小妹妹,紅著雙眼說。一時,嘻哈的大夥鴉雀無聲東區居酒屋。霎時無法給這個來工讀的小妹答案的老闆,追問她為何這樣說。「我爸爸和媽媽,半年前騎車一起去工廠時,出車禍。阿嬤說,他們燒烤去天? 磥! F。」老闆聽完小妹的話後,走到她旁邊,撫著她的肩。老闆說:「去那個地方車票很貴,妳要努力念書、存錢,將來才買酒肉朋友得起車票。這個過年,妳如果沒有事,就來店裡包餃子,妳來上一天班,老闆就加付妳十天的薪資。」 小女孩聽後,眼睛一眨一眨的褐藻醣膠點頭。


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